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ザ・ガーデン オリジナル

「ザ・ガーデン自由が丘」が美味しさと安全性にこだわって企画・開発した
オリジナルブランド商品です。自信と責任を持ってご紹介します。

■ 一の匠　きぬ・もめん
  各３５０ｇ　各税込１５９円
温暖な気候と肥渓な大地で知られるカナダ・オンタリオ州南部より、特に甘みとコク味の強い契約栽培大豆を選定しました。豆腐造りで重要な蛋白質と、美味しさに不可欠なオリゴ糖を多く含むその大豆を、海洋深層水とにがりを使って丁寧に寄せました。程よい柔らかさと深みのある甘さが特徴です。
ガーデンが、「毎日の食卓に安心で美味しいお豆腐を」と願って作ったお豆腐です。		 一の匠　きぬ・もめん

 
 
＜下仁田家・匠＞
■ こんにゃく 　２７０ｇ 　税込２０８円
■ しらたき 　２３０ｇ 　税込２０８円
■ 手巻生芋しらたき 　２００ｇ 　税込２０８円
下仁田地方・荒船山の裾野、清涼な川沿いにある「下仁田家」。地場産の蒟蒻芋を原料に、手間のかかる低温熟成後、手作業で丁寧に作っています。
余分なものを一切加えず、素材本来の風味を大切にしたこんにゃくです。		 ＜下仁田家・匠＞　・こんにゃく　・しらたき　・手巻生芋しらたき
 
※武蔵小金井店、秋田店ではお取り扱いがございません。