チョコレートモルトを含む全ての原料を通常黒ビールの2.5倍以上使用した、超濃厚なフルボディです。アルコールが通常ビールの約2倍の8.5％あり、ワインのように2年間熟成が可能なヴィンテージビールです。
今回で発売5年目となり、毎年生産量を増やしていますが、完売スピードは加速する一方。

オレンジピールにチョコレートをコーティングした「オランジェ」というショコラをヒントに開発したビールです。チョコレートモルトを使用した黒ビールに、神奈川産のみかん“だいだい”を丸ごと加えて発酵させました。
ほろ苦いチョコレート香の中に、オレンジの爽やかな香りが華を添えます。

バニラの甘く優しい香りを溶け込ませた黒ビールです。飲み口は甘くまったりとしており、後味はまるでバニラチョコのよう！日本最大のビールの祭典「ジャパン・ビアフェスティバル」の来場者人気投票で1位を獲得するなど、スイーツビールの中で最も人気の高いビールです。

今年新発売の栗を使用したチョコレートビールです。本年度限定12,500本の発売です。
栗のほっこりした甘さとビターなチョコレート感の相性が抜群で、ショコラモンブランのような風味のビールです。

“カラメルモルト”を使用した琥珀色のコク深いビールに、焼りんごとシナモンを合わせたアップルパイ風味のビールです。

スパークリングワインにいちごの果肉と果汁を加えたフルーツスパークリングワインです。このように果肉や果汁の自然な味わいをいかした商品は世界でもほとんど例が無く1996年の発売以来、南米欧州をはじめ世界中で大ヒットしています。

権威的な専門誌で「ワイナリー オブ イヤー」に選ばれた世界でブレイク中のオーナー、ムニエ・サウマ氏が日本の為だけに醸造したワイン！ラベルには平和のシンボル「鳩」が描かれ、果実味豊かでバランス良い味わいです。

ソムリエからも支持される美味しいキャンティクラシコ。ナチュレルでエキスの甘みがあり、ポリフェノール豊かでクラシカルな味わいです。

ch.ランシュ・ムーサスやch.トロット・ヴィエイユなど数々の実力派グラン・ヴァン・シャトーのオーナーでもある、「フィリップ・カステジャ」が造るコストパフォーマンスの優れたワイン。フレッシュなブラックベリーやチェリー、ほのかなミントや黒胡椒のスパイシーな香り。

ch.ランシュ・ムーサスやch.トロット・ヴィエイユなど数々の実力派グラン・ヴァン・シャトーのオーナーでもある「フィリップ・カステジャ」が造るコストパフォーマンスの優れたワイン。キリッとした酸、洋梨を想わせるふくよかな果実味と蜂蜜のニュアンスがバランスよく感じられます。

完熟イチゴのような香りとチェリーの風味広がる美しいピンク色をしたカヴァ。18ヶ月の瓶内熟成を行い、その年に収穫された最のぶどうを使用。ヴィンテージが入ったまさに最高級なカヴァです。

ch.ランシュ・ムーサスやch.トロット・ヴィエイユなど数々の実力派グラン・ヴァン・シャトーのオーナーでもある「フィリップ・カステジャ」が造るコストパフォーマンスの優れたワイン。ダークチェリー、ストロベリー、イチジク等の上品な香り。味わいは、チェリーやフランボワーズの果実味が柔らかに感じられる。

ch.ランシュ・ムーサスやch.トロット・ヴィエイユなど数々の実力派グラン・ヴァン・シャトーのオーナーでもある「フィリップ・カステジャ」が造るコストパフォーマンスの優れたワイン。白い花、レモン、グレープフルーツの香り。味わいはボリューム感のあるアタック、柑橘系果実味と酸のバランスが絶妙。

愛らしい赤紫色、スパイシーでヴァニラや赤いベリーを想わせる香り。しなやかな口当りで優しいタンニンの余韻が魅力的｡

色調は薄い黄色。グレープフルーツ、桃、白い花などのハッキリした爽やかな香り。爽やかで生き生きとした豊かな味わい、長い余韻。